طريقة تحضير سلطة الشعرية بالفطر والخس

عدد المساهمات : 74 تاريخ التسجيل : 04/01/2012

لمقادير:

- صدر دجاج.

- 200 جرام خس.

- 100جرام فطر طازج.

- علبة شعيرية بيضاء.

- 6 ملاعق صوص.

الطريقة :

- يُغسل الخس ثم يقطع إلى شرائح.

- يقطع الفطر شرائح .

- يسلق صدر الدجاج ثم يشوح قليلاً على النار ويترك جانباً .

- تضاف جميع المقادير سوياً ويضاف إليها الصوص.

طريقة الصوص:

ملعقة خل أبيض .

ملعقة مايونيز.

ملح + فلفل أسود .

3 ملاعق زيت زيتون.

تخلط المقادير السابقة سوياً ثم تضاف على السلط

» طريقة تحضير سلطة السلمون
» طريقة تحضير سلطة المعكرونة مع الصلصة
» تحضير سلطة يونانية
» تحضير سلطة الدجاج
» طريقة تحضير شوربة الطماطم